PASTA DE SOYA
Pasta de soya es el subproducto obtenido de la semilla de frijol soya previa un proceso de extracción de aceite.
Color: varios tonos crema
Olor: característico del producto, libre de olores extraños como olor a rancio o a enmohecido.
Vida de anaquel: 6 meses con las condiciones de almacenamiento adecuadas.
Fuente del producto: origen vegetal.
Método de producción: obtenido de la semilla de frijol soya previa un proceso de extracción de aceite.
Condiciones de almacenamiento: Producto a granel o envasado debe ser almacenado en bodega ventilada, techada, si es envasado sobre tarimas con adecuada aireación y rotación de productos para evitar apelmazamientos y crecimiento de hongos. Además se debe cumplir con el programa periódico de limpieza que garantice la inocuidad del producto a lo largo del almacenamiento.
Presentación: a granel o envasado.
País de origen: México, www.vali.com.mx