MAÍZ MOLIDO
Maíz molido: es el producto obtenido de la molienda del grano de maíz (Zea mays).
Olor característico: libre de malos olores como enrancia-miento y húmedo.
Color: blanco o amarillo depende de la variedad.
Vida de anaquel: 6 meses con las condiciones de almacenamiento adecuadas.
Fuente del producto: origen vegetal.
Método de producción: molienda del grano.
Condiciones de almacenamiento: Producto a granel o envasado debe ser almacenado en bodega ventilada, techada, si es envasado sobre tarimas con adecuada aireación y rotación de productos para evitar apelmazamientos y crecimiento de hongos. Además se debe cumplir con el programa periódico de limpieza que garantice la inocuidad del producto a lo largo del almacenamiento.
Presentación: a granel o envasado
País de origen: México, www.vali.com.mx
Maíz molido: es el producto obtenido de la molienda del grano de maíz (Zea mays).
Olor característico: libre de malos olores como enrancia-miento y húmedo.
Color: blanco o amarillo depende de la variedad.